ท่ามกลางการเลือนหายของประเพณีอาหาร World Food Travel Association เปิดตัว World Culinary Heritage Day เพื่ออนุรักษ์มรดกอาหารที่กำลังสูญหาย
วันสำคัญประจำปีในวันที่ 18 เมษายน เชิญชวนชุมชนและจุดหมายปลายทางทั่วโลกให้ตระหนักถึงผู้คนและแนวปฏิบัติที่ช่วยสืบสานประเพณีอาหารที่กำลังเสี่ยงสูญหาย ลอนดอน, 17 เม.ย. 2569 /PRNewswire/ — ท่ามกลางแรงกดดันจากโลกาภิวัตน์ มาตรฐานอุตสาหกรรมที่เป็นแบบเดียวกัน…